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无印良品饼干致癌 谢霆锋旗下曲奇被验出致癌物 这些饼干都不能吃了

云掌财经 01-16 13:48

香港消费者委员会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品,部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺,其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干,在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中,其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。

事发后,有记者在无印良品内地官方网站上找到了该报告中同名的榛子燕麦饼干,但官网显示该产品暂时缺货。但是多家位于内地的无印良品实体店,均告知仍有“榛子燕麦”口味饼干在售。

1月15日晚,无印良品(上海)商业有限公司客服人员回应称,位于香港的无印良品与内地的无印良品门店分属两家不同的分公司,因此门店所销售产品类型可能略有差异。关于香港消费者委员会发布的提醒,客服人员表示尚未接到有关情况,需核实该产品在内地是否有售再做答复。



(图片来源:网络)

近九成(51款)检测出致癌物中,谢霆锋旗下的一款饼干就包括在内。

锋从做明星跨行专研厨艺,他旗下的食品品牌也非常受欢迎,其中锋味曲奇的用料和方法都是谢霆锋研制的,其中有一款就是带有“酸甜苦辣”主题的饼干,售价200多元。锋味的店铺在香港开张后就很受粉丝认可,有一款曲奇此前还被用作前段时间阿娇结婚的喜饼,送给前去参加的婚礼的嘉宾。

然而近日,香港消委会测试了市面上的58款曲奇和甜酥饼样本,其中近九成(51款)检测出了致癌物,而谢霆锋旗下的一款饼干就包括在内,据悉这款饼干是明星圈里最受欢迎的一种。

对于此事,一部分网友认为作为公众人物应该以身作则,还有一部分网友则称:“谢霆锋那款含的应该就是丙烯酰胺,淀粉类食物烘培到120度,就很容易产生它,所有的高温烘焙,烧烤,煎炸食物都有可能在加工过程中会有致癌成分产生,所以可以理解”。

港府消费者委员会指出,受检验的零食全部属于「高糖」或「高脂」,而同时是高糖和高脂的则有46款。此外,46款附有营养标签的样本中,有29款的营养素含量与标示的差距超过规定限肚,最严重一款中,标签显示每100克含7.3克糖,但测试结果却高达22.6克,两者相差210%。

消委会测试市面多款曲奇酥饼,结果近九成样本检出有基因致癌物,包括丙烯酰胺及环氧丙醇,而六成样本更验出污染物氯丙二醇(3-MCPD)。有研究指出,动物长期且过量摄入该物质会损害肾脏功能,更影响雄性的生殖器官。以3-MCPD含量最高的样本计算,体重30公斤的小童若进食10块蝴蝶酥,已超出欧洲食品安全局标准。

同时,消委会总干事黄凤娴表示,近九成样本均验出含有基因致癌物,有机会诱发癌症,引致身体受损,惟因相关物质属制作过程副产物,相信即使立法亦不能排除所有基因致癌物。

她建议消费者“少食”,并保持均衡饮食,减低因偏食而摄入大量污染物的机会。

前十大污染物的前10个样本:得分越低,污染物越多。

1.无印良品燕麦脆貂榛子(3星级)

2.LUPalmitoL'Original-甜味干饼干(3.5星)

3.皇家国王牡蛎蛋卷(3.5星)

4.元朗荣华荣华蛋卷(3.5星)5.森永ChocochipsCookie(3.5星)

6.贵格会燕麦饼干(Zhizi)(3.5星)

7.泰昌面包店蝴蝶酥(4星)

8.金色帝王蛋卷(4星)

9.BaibangPetitFrance黄油饼干(4星)

10.塞恩斯伯里品尝差异-比利时四块巧克力饼干(4星)

7个没有遗传致癌物质的饼干

·珍妮泰迪(SmartBear)奶油花饼干(蝴蝶)

·ICookie跟随你的心挤压牛肉饼干

·东海堂黄油饼干

·BlesscuitBakery百香果和芒果饼干

·Crostini蔓越莓饼干

·Cookie童话饼干

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